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蒜香油菜,清香好吃下饭,十分钟就搞定

蒜香油菜

吃饭不仅仅是填饱肚子,生活需要仪式感,当油菜变成了玫瑰,这不仅仅只是一道菜~

原料:油菜、大蒜、红辣椒、盐、蚝油、香油。

做法步骤:

第1步、油菜冲洗后,按照这样切开,然后放水里再次冲洗干净

第2步、水中加一点食用油,油菜焯水

第3步、焯水后控干摆盘备用

第4步、红辣椒,大蒜切末

第5步、热锅凉油,倒入辣椒末,蒜末炒香,然后放入盐,耗油,少量水,出锅前淋入香油

第6步、将炒好的汁料倒在摆好盘的油菜上

第7步、像不像玫瑰,有没有,有没有

第8步、一碗玉米碴子粥,两盘青菜,一杯红酒,惬意的追个剧,生活不过如此。

文章来源:袁惟仁复健画面曝光

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