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听说这个串串店有童年的味道?

胡家麻辣串店在核桃园小吃街,开了很多年的一家老店,起码得20多年了吧,生意一直不错。他家的厨房是半开放式的,干净卫生,性价比也很高。

进门后会有个大爷先给你两张小菜单,上面种类挺多的,价格也很详细,可以根据这个勾选出自己想吃的,他家串串分炸串和麻辣串,类似一个油炸一个麻酱蘸着吃,味道都不错。

蛙鱼、夹饼和豆腐脑一起应该算是我童年的味道了,蛙鱼和凉粉类似,但是我更喜欢蛙鱼的味道,来一碗蛙鱼,多放点醋再多放点辣,里面还有一勺胡萝卜丁咸菜,搅拌一下,闻着就流口水。

他家的鸡丁米线也不错,闻着很香,里面鸡丁也挺大块的,就是吃着有点淡,不过再放点辣椒很合我口味。

文章来源:土耳其未炮击美军

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